- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Mängden tandoorikrydda kan minskas något, för den som inte gillar så stark mat. Tips: Det finns en rad olika blandingar med nötter och torkad frukt. Här passar en med salta nötter och syrliga bär bäst.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 º. Skär varje kycklingfilé i 3 strimlor på längden. Blanda tandoorimix och vatten i en skål. Vänd runt kycklingen i kryddblandningen. Lägg sedan över i en ugnssäker form och stek mitt i ugnen ca 10 minuter, tills innertemperaturen visar 68 º.
- Koka bulgur i vatten, hönsbuljongen och saffran engligt anvisningarna på paketet. Skär paprikan i strimlor. Blanda bulgur, paprika och nötter på ett stort fat. Servera med kyckling och matyoghurt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
