Thaibiff med grön curry
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En mycket enkel, supergod och begärlig huvudrätt som är värd att testas!
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla de färska örterna och köttet.
- Hetta upp en wokpanna med olja och tillsätt currypastan.
- Stek det strimlade köttet i den heta pannan tillsammans med currypastan tills köttet är genomstekt.
- Häll över kokosmjölken och tillsätt fisksåsen och sockret, låt koka på medelvärme i ca 15 minuter.
- Blanda försiktigt i örterna och låt koka ytterligare i 5-10 minuter.
- Häll upp soppan i fina skålar, toppa med några basilikablad. Riset serveras brevid. Njut!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
emma0910
