Thaimarinerad fläskkarré
- Serverar: 4 portioner
Gnid in karrén med Santa Marias torra kryddblandning och låt köttet marinera ungefär 1 timme innan grillning. Klyftpotatis är gott till köttet och en kall gräddfilssås med senap och bostongurka. Ha en trevlig grillkväll!
Ingredienser
Instruktioner
- Gnid in karréskivorna med den torra marinaden. Lägg över köttet i en plastpåse och låt marinera i ca 1 timme.
- Grilla karréskivorna över glöd, 3-4 minuter på var sin sida. Låt köttet vila i 5 minuter innan man skär upp dem i smalare skivor eller strimlor om man vill det.
- En kall gräddfilssås med senap och bostongurka är gott till köttet, klyftpotatis och en god sallad.
- Smaklig spis!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
