Tiramisu
- Serverar: 6 portioner
Ingredienser
Instruktioner
Blanda kaffe och 2 msk av den sprit du valt. Lägg kexen i en form och dränk in dem med blandningen. Dela gulor och vitor. Vispa äggulor och socker till en pösig smet. Blanda i mascarpone eller kesella gourmet och crème fraiche. Rör försiktigt. Tillsätt citronskal och resten av spriten. Bred krämen över de indränkta kexen eller sockerkakan. Ställ fatet i kylen ett par timmar. Strax före serveringen: sikta kakaopulver i ett rejält lager ovanpå tiramisun.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ulrica
