Tiramisu
- Serverar: 8 portioner
En kaffedessert med doft av Italien!
Ingredienser
Instruktioner
Skira äggen. Spara äggvitan i en bunke i kylen och vispa äggulan med hälften av sockret poröst.Vänd i mascarponen och riv ner skalet av citronen, ställ åt sidan.Vispa äggvitan hårt, ha i resten av sockret och vispa till en slät marängsmet.Vänd försiktigt i marängen i mascarponesmeten.Blanda det kalla kaffet med vinet och doppa kexen till hälften i detta.Lägg ut kexen i botten på en porslinsform, droppa på amaretto och lägg på hälften av krämen.Upprepa alltihop en gång till, plasta och låt tiramisun stå i kylen i 6-8 timmar. Sikta över kakao vid servering.Voilà
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
