- Serverar: 1 portioner
En perfekt rätt att ta med som lunchlåda.
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa squashen och fänkålen. Kärna ur paprikan. Skär grönsakerna i bitar. Skär tomaten i klyftor. Skala och hacka löken grovt.
- Hetta upp oljan i en liten stekpanna. Fräs squash, fänkål, paprika, tomat och lök i oljan 3-5 minuter, rör om då och då. Blanda i tonfisken delad i bitar med spad, vattnet och bönorna, sjud ca 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Ta pannan från värmen och blanda i vitlöken. Lägg grytan i en burk och smula över de torkade örterna. Ät grytan med en färskost- och krassesmörgås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
