Den här krispigt grillade potatisen som smaksatts med salvia, rosmarin och citron för tankarna till Italien.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Skala potatisen och skär den i lagom stora munsbitar. Lägg potatisen i en ugnsfast form tillsammans med olivolja och vänd potatisen i oljan. Täck över med aluminiumfolie och stek i ugnen cirka 50 minuter.
- Ta av folien, lägg salviablad och rosmarinkvistar på potatisen. Ställ tillbaka i ugnen och stek cirka 20 minuter tills potatisen blivit gyllene och örterna doftar.
- Ta ut formen ur ugnen och blanda citronsaft med potatisen. Krydda med salt och peppar och servera genast.
Publicerat den
4 december 2009
Liknande recept
Skriv kommentar