Toscasnittar med pistagenötter
- Serverar: 18 portioner
Knäckig tosca med pistagenötter på en spröd botten av mördeg är ren kaklycka! Pistagenötterna kan bytas mot andra nötter eller mandlar.
Ingredienser
Instruktioner
- Arbeta ihop ingredienserna till degen. Tryck ut degen i en form, 20x25 cm, täck med plastfolie. Låt vila i minst 30 minuter i kylen.
- Gör toscasmeten när degen vilar. Blanda smör, grädde och socker i en kastrull. Sjud under omrörning i ca 3 minuter. Rör i nötter, mjöl och salt. Sjud ytterligare ca 2 minuter.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Grädda botten i mitten av ugnen ca 15 minuter. Bred toscasmeten på botten och grädda ytterligare ca 15 minuter tills kakan fått fin färg. Låt svalna och skär i snittar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
