Ugnspannkaka med skinka och purjo
(8 kommentarer)
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 45 minuter
Underbar vardagsmat. Enkel, billig och GOD!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ihop äggen med mjölet. Späd efter hand med mjölken, krydda och rör i smält fett. Låt gärna smeten svälla en stund.
- Häll upp smeten i en smord form ca 20*30 cm. Strö över strimlad skinka och purjo.
- Grädda ca 30 minuter i 225 g.
- Klipp ev. gräslök över och servera bums med grönsallad, rårörda lingon och knäckemacka.
Liknande recept
Kommentarer (8)
Skriv kommentar
Författare
irrevirre
Jättegod. Brukar få bubblig ugnspannkaka, men den här är garanterat bubbelfri. Tack för ett kanonbra recept.
Har gjort ugnspannkakan i kväll till matlåda i morgon. Ser väldigt god ut. Tack för ett smidigt recept.
Kanongod ugnspannkaka. Jag gjorde dock en variant med lättrökt bacon i stället för skinka och purjo, mums.
den ugnspannkakan ska jag prova nångång
Vilket kanonrecept! Alla i familjen älskade det! I kväll gör vi om succén igen!
Mycket bra grundrecept! Gör alltid det ;)
Enkelt och gott! Full poäng på receptet om man byter ut skinkan mot korv och bacon :)
God