Ugnsrostade grönsaker
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
Goda rostade grönsaker att servera till kykling eller annan kötträtt. Gott
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Dela paprikorna på längden, låt stjälken vara kvar men ta bort kärnorna. Skala lökarna och dela i halvor. Skär squashen i tjocka skivor.
- Lägg grönsaksbitarna på ett ugnssäkert fat och ringla över olivoljan. Salta och peppra. Rosta mitt i ugnen i ca 30 minuter.
- Ta ut fatet, lägg på tomaterna och pensla med olja i formen. Rosta allt i ytterligare 10 minuter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
carre007
