- Serverar: 4 portioner
En mustig gryta med mycket gott i. Servera ris eller potatis till.
Ingredienser
Instruktioner
- Hetta upp oljan, smula ner och bryn köttfärsen. Tillsätt soja, krossade tomater, chilisås, gräddmjölk, créme fraiche och vin. Smula ner buljongtärningen. Låt koka upp.
- Skala och skär morötterna i slantar, dela broccolin i buketter och skär stjälkdelen i bitar. Hacka löken. Blanda ner grönsakerna och bönorna i grytan. Krydda, pressa i vitlöken och låt puttra ca 30 minuter.
- Blanda samman maizena och lite kallt vatten och strila ner i grytan så att den tjocknar något. Öka på redningen om du vill ha tjockare sås.
- Strö över persilja och servera med ris eller kokt potatis samt sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
