Vardagsbiffar med enkel brunsås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Enkla och goda biffar, som går ganska snabbt att fixa till och passar till det mesta.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda havregryn och mjölk. Låt stå en stund. Slå på ugnen på 200 grader. Blanda ner köttfärs, hackad lök, ägg och kryddor i havregrynsblandningen. Forma till biffar och bryn dem i en stekpanna. Lägg sedan över dem i en ugnssäker form. Ställ in formen i ugnen ca 15 minuter.
- Såsen kokar du snabbt på spisen genom att blanda ingredienserna väl. Låt det koka upp och sjud sedan en liten stund.
- Vi har ätit biffarna till både ugnsrostade grönsaker, klyftpotatis och pasta, men de passar nog till det mesta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LYJons62
