Vegitarisk paj
- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 40 minuter
Mycket god
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset och låt torka. Smält smöret i en stekpanna och bryn löken.Tillsätt riset och lätt uppvispat ägg, smaksätt med curry, salt och peppar, blanda väl. Täck en pajforms botten och kanter med risblandningen.
- Bryn alla grönsakerna i smöret ca 3 min, och krydda lätt.
- Blanda ägg, vetemjöl och creme fraiche och rör ned i grönsaksblandningen. Häll det hela i risformen, strö på osten och låt grädda i mitt i ungen på 200 grader i 20-40 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nenne719
