Vitlöksmarinerad abborrfilé
- Serverar: 2-4 portioner
- Tid: 2 timmar 30 minuter
Vi fiskar mycket och det här är en liten favorit.
Ingredienser
Instruktioner
Rensa fisken.
Hacka vitlöksklyftorna och pressa citronen. Blanda citron, vatten och vitlök.
Lägg filéerna i en plastpåse och slå över marinaden, låt dra 2 timmar på sval plats.
Bryn smör i stekpannan och stek filéerna ett par minuter på båda sidorna, krydda och slå över marinaden och grädden, låt sjuda några minuter, strö över basilikan.
Servera med potatis och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
surlimpan
