 |
|
 |
Hemgjord champinjonsås. Stek karrén..
 |
Hemgjord champinjonsås. Stek karrén, ta ur den, tillsätt lite smör i pannan och bryn champinjoner, häll på lite vatten och vispa upp de goda smakerna, i med grädde och salt och peppar. Som extra smaksättare kan man använda lite fond, lite senap eller lite vinbärsgelé. Ingen kall sås, men väldigt gott. Som kall sås tycker jag tzatziki är kanon. Eller creme fraiche/yoghurt kryddad med chili och paprikapulver |
|
|||||||||||||||||||
|
12 mar 2010 kl. 10:39
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Tips på sås till fläskkarré och klyftpotatis?
