Skrivet av frucaos den..

Skrivet av frucaos den 1 jun 2008

Äpplen kan du torka väldigt enkelt genom att helt enkelt skära det i skivor, ta ut kärnhuset (så att du får ringar) och hänga upp dem till tork på ett snöre... Då går det inte åt någon ström heller. 2-3 mm tjocka skivor brukar vara lagom. Förvara i burk med tätt lock när de är klara.
Blåbär brer man ut på bakplåtspapper och lägger i en långpanna - in i ugnen på ganska låg värme, i underkant av 100º, och se till att ugnsluckan står på glänt. (det slipper du med varmluftsugn). Det tar mellan 1-2 dygn att torka bären.
Skulle tro att det bara är att exprerimentera med andra frukter och bär.
Lycka till.