|
|
|
Apelsinkyckling
För 4 personer.
Apelsinkyckling
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 511 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Dela filéerna, bryn dem gyllene runtom i lite fett. Krydda med salt och peppar och paprika. Lägg dem i smord eldfast form.
Smält matfettet i en kastrull, tillsätt mjöl och farinsocker. Rör om, späd med vatten och apelsinjuice. Låt småkoka ca 3-5 minuter.
Smaksätt såsen med ingefära och sambal oelek. Häll såsen över kycklingen och täck formen med aluminiumfolie.
Ställ formen mitt i ugn och låt kycklingen koka klar, ca 30-40 minuter eller tills kycklingen är genomstekt i 175 grader. Garnera med apelsinskivor och rosmarin. Serveras med ris och sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
kycklingfileer,
Salt,
Paprikapulver,
Peppar,
Smör,
Mjöl,
Farinsocker,
Vatten,
Apelsinjuice,
Sambal oelek,
Mald ingefära,
apelsinskivor,
Rosmarin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|