Champagnevin recept
Champagnevinaigrette
Självklart går det bra med mousserande vin... Vispa ihop samtliga ingredienser och vänd runt i en riktigt god sallad.
Mini hamburgare med plommonchutne..
Saftiga biffar, hembakt hamburgerbröd, supergod plommonchutney, majonnäs med en touch av tryffel. Kan hamburgarna bli godare?!
Röding med hollandaisesås och rot..
Saftig fisk med krämig rotsellerikräm och klassisk hollandaisesås. Festen kan börja!
Friterade getostbollar med hjortr..
En överraskande god efterrätt som passar till de flesta middagarna!
Grillad potatis med gräslök
Det finns något väldigt njutbart med att använda blommande växter och örter från trädgården i maten.
En fräsch och god bjudrätt, perfekt till sommarens tillställningar. Avokadooljan är utmärkt att använda till grillning då den tål höga temperaturer bra och passar därmed bra till marinad och gör fläsk..