X

Couscoussallad

Large couscous har större korn och är utmärkt att använda till sallad.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: couscous, sallad
Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Couscoussallad

Gör så här

Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna.

Ansa och skiva zucchinin och auberginen i cirka 1 centimeter tjocka skivor. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Pensla grönsakerna med oljan
och stek eller grilla dem cirka 3 minuter på varje sida.

Dela tomaterna. Hacka persiljan och myntan. Skala och skär rödlöken i tunna ringar.

Varva couscous, grillade grönsaker, grovsmulad fetaost, oliver, tomater, persilja och mynta. Ringla lite olivolja mellan varven. Toppa salladen med rödlöksringarna.

Tzatzikikräm:
Den krämiga turkiska yoghurten passar bäst till tsatzikin.
Skala gurkan ”slarvigt”. Dela, kärna ur och skär gurkan i små tärningar. Rör ihop yoghurt, olja, vitlök och honung. Blanda i gurkan. Garnera med myntablad.

Servera med god olivolja och tzatzikikräm vid sidan om.

Lycka till!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Couscous, Zucchini, Aubergine, snackpaprikor, Olivolja, Cocktailtomater, Persilja, Mynta, Rödlök, Fetaost, Oliver, Gurka, Turkisk yoghurt, Olivolja, Vitlök, Flytande honung, Olivolja, tzatzikikräm, Myntablad
Visningar:
4207
Sparat:
72

LIKNANDE RECEPT

Couscoussallad recept
Varm couscoussa..
över 2 månader
Couscoussallad
av anluk
över 2 månader
Äppel- och cous
över 2 månader
Grillad biff me
över 2 månader
Äppel- och cous
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.