Dansk äggakaka med fläsk och lingon
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 35 minuter
Mina barn älskar den här rätten.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Vispa samman mjöl och mjölk till en slät smet, knäck i äggen, salta och peppra. Knaperstek fläsket. Använd dig av en panna som kan ställas in i ugnen utan att handtaget smälter. Häll smeten över fläsket och ställ in pannan i mitten av ugnen i 12-15 minuter. Servera med lingon och skuren gräslök. Ev. kan man blanda lingonen med strimlad vitkål.
- Det går även bra att lägga ut fläsket i en långpanna om man vill göra större satser.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kattmat
