|
|
|
Enkel köttgryta
För 4-6 personer.
79621
|
|
|
Enkel köttgryta
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 4674 |
Sparat: 74 |
Gör så här
Dela eventuellt större grytbitar i mindre bitar och stek på hög värme i en panna tills de fått stekyta.
Lägg i grytan tillsammans med burkchampinjonerna, kryddorna, buljongtärningarna och merparten av vattnet.
Koka på medelvärme i ca 1½-2 timmar.
Häll eventuellt på mer vatten under denna tiden så det inte kokar torrt.
Skala och skär löken i klyftor, stek tills den blir mjuk, lägg sedan i grytan och låt koka med.
Skölj/rensa de färska champinjonerna ,skiva och stek, lägg i grytan och låt koka med.
Skala morötterna och skär i slantar, lägg i grytan och låt koka med när 20-30 minuter återstår.
När allt kokat ca 1 ½ - 2 timmar: Häll i matlagningsgrädden, soyan och red av med mjölet till önskad tjocklek.
Späd med mer vatten och red av ifall ni vill ha mer sås.
Servera med någon form av potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grytbitar,
färska champinjoner,
Konserverade champinjoner,
morötter,
Gul lök,
Smör eller olja,
Soja,
Svartpepparkorn,
Lagerblad,
köttbuljongtärningar,
Vatten,
Matlagningsgrädde,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Enkel köttgryta
 |
hej! Matlagningsgrädden finns inte med i receptlistan!!
/Jennie |
| Skrivet av jenniek. 28:e jan 2011, 14:28 |
|
|
|
|
|
