|
|
|
Färsgratäng med mostoppar
För Ca: 4
6464
|
|
|
Färsgratäng med mostoppar
| Betyg: |
45
8
7
|
8 röster |
Visningar: 4999 |
Sparat: 391 |
Gör så här
Fräs löken i smör i en stekpanna. Tillsätt köttfärsen och stek den smulig. Strö över salt, peppar och vetemjöl. Tillsätt tomatpuré och vatten. Rör om och låt koka 5 minuter. Smaksätt med örtkryddor och Worcester- eller HP-sås. Lägg köttfärsröran i en ugnssäker form.
Koka skalade och skurna potatisar och rotfrukter riktigt mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och pressa potatis och rotfrukter. Tillsätt smör, mjölk och äggula. Smaka av med salt och peppar.
Spritsa moset i toppar över köttfärsröran. Gratinera i mitt i ugnen, ca 20 minuter. Strö över persilja. Servera med sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Smör,
Nötfärs,
Salt,
Svartpeppar,
Vetemjöl,
Tomatpuré,
Vatten,
Pizzakrydda,
Worcestersås,
Potatis,
stor morot i bitar,
Palsternacka,
Smör,
Mjölk,
Äggula,
Salt,
Vitpeppar,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Färsgratäng med mostoppar
 |
en bild kanske på hur det såg ut |
| Skrivet av tuppsan. 10:e okt 2010, 18:10 |
Färsgratäng med mostoppar
|
Hej din
Färsgratäng med mostoppar blev vår middag i dag...jätte gott. Tackar |
| Skrivet av tuppsan. 10:e okt 2010, 18:05 |
Färsgratäng med mostoppar
 |
gott och snabblagat |
| Skrivet av lindakh. 1:a feb 2010, 23:08 |
Färsgratäng med mostoppar
|
Jättegott!
Jag tillsatte bönor och lite extra HP-sås. Gillades både av oss föräldrar och av 1-åringen. |
| Skrivet av ullis007. 19:e mar 2009, 10:43 |
Färsgratäng med mostoppar
 |
Jodå, det var gott, men lite lös i konsistensen tycker nog jag...
Barnen tyckte det var jättegott!
Jag hade lagt i finhackad paprika, finrivna morötter, majs och champinjoner också (gillar grönsaker....)
Jag ger det en 4:a |
| Skrivet av MammaIrene. 26:e jan 2009, 17:27 |
|
|
|
|
|
