- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme
Lättgjord och god rätt gjord på t.ex fläskkött
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla köttet och och stek det lätt. Krydda med salt och vitpeppar.
- Skölj purjolökarna väl och strimla dem. Skär champinjonerna i skivor. Varva kött, purjolökar och champinjoner i en eldfast form.
- Värm grädden lätt och låt gorgonzolan smälta ner däri. Häll det på köttet och ställ in i ugnen i 200 g ca 25 min.
- Servera med t. ex. klyftpotatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mafia
