En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +0 idag
1 021 400 medlemmar +40 idag
Vinklubben
Fylld fläskfilé på Italienskt vis
Detta recept är ett omarbetat recept från ICA. Så enkel att göra och himmelskt god
Gör så här
Hacka löken och bryn den i lite smör eller olja. Hacka tomaterna och lägg i en liten skål. Tillsätt den stekta löken och färskosten och rör om. Krydda filén och lägg på röran. Vik filén och linda parmaskinkan runt om. Fäst med tandpetare.
Bryn filén runt om i olja i en stor stekpanna. Lägg på ett ugnssäkert fat eller form i ugnen på 200 grader. Stek köttet i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Ta bort tandpetarna och skär filén i skivor. Servera till pasta, gärna tagliatelle.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé, Soltorkade tomater, Gul lök, Färskost med vitlök och örter, Salt, Peppar, Parmaskinka, Olja
Visningar:
3482
3482
Sparat:
74
74
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (2)
4.3Detta var mycket gott! Vi saknade också en sås men gjorde en egen av creme fraiche, det som blev kvar av färskosten, soltorkade tomat och lite krydda. Mycket gott! Detta kommer vi att laga igen.
Jag la upp en bild hur det såg ut när jag gjorde denna maträtt. Mycket god fyllning men jag saknade någon sås till så jag tog en klick creme fraiche vid sidan om.