Japanska recept

Din sökning gav 211 träffar
Hosomaki

Med få ingredienser och ett pedagogiskt videorecept går det att rulla sin egen sushi. Tekka-maki är liten rulle med bara tonfisk och kommer ifrån en japansk maffiaboss.


Norimaki

Norimaki är en sjögräsrulle. Vad du fyller Norimakin med är helt valfritt, men det mest vanliga är att fylla den med fisk och grönsaker av olika slag.


Nigiri

Nigirin är en av dem sushi-bitar vi känner igen mest och därför Lär Yann er hur ni gör dem bästa!











Vegetariska "fuskpinnar" (Tofu)

Vegetariska "fuskpinnar" gjorda på tofu! Är du vegetarian och saknar fiskpinnar? Testa detta goda recept! Det går att göra "fuskpinnarna" veganska också! Använd äggersättning istället för ägg te..


Yosenabe - Japansk rätt
Yosenabe - Japansk rätt

Det är ett recept som jag ska ta till mig av, tog en stund att översätta allt, sparar till en fin helg med japanskt i munnen



Okonomiyaki

Japansk vitkålsraggmunk med valfritt tillbehör Jag har i det här receptet använt lax då det var det som jag hade hemma. Men kunde lika gärna haft en makrillburk eller bacon och svamp som tillbehör.


Pickled Calamari

Det finns en restaurant på Curacao som heter Matsuri och de serverar en förrätt de kallar Pickled Squid. Jag har försökt med ett antal recept från internet, men inget smakar så bra som deras...förrän ..





Små, sega snöbollar
Små, sega snöbollar

Vaniljglass som rullas in i seg rismjölspasta. Annorlunda! En japansk klassiker på dessertbordet.


Paprikasvepta räksushi
Paprikasvepta räksushi

Sushi handlar om mycket mer än rå fisk och ris. Det är en elegant form av japansk matlagning och mycket varierad och mångsidig. Sushi kan göras av tillagad fisk, kött, ägg ost och alla möjliga sorters..

Rullad sushi med lax, sparris och majonnäs
Rullad sushi med lax, sparris och..

Sushi handlar om mycket mer än rå fisk och ris. Det är en elegant form av japansk matlagning och mycket varierad och mångsidig. Sushi kan göras av tillagad fisk, kött, ägg ost och alla möjliga sorters..