Medelhavet recept

Laddar...
Din sökning gav 741 träffar

Kycklingbiff med löksås
Kycklingbiff med löksås

Ett snabbare sätt att göra biffar är att göra en enda stor biff på en plåt i ugnen och sedan skära upp den i bitar efteråt. Man kan även lägga färsen i en avlång sockerkaksform, men då tar det lite l..


Kyckling & bulgursallad
Kyckling & bulgursallad

En enkel sallad som går snabbt att slänga ihop. Hade tidigare både tomat och gurka i den också, men tog bort det då gurkan inte klarade värmen och det var helt enkelt godare utan tomaterna.


Majsbröd / Majsmuffins

Utmärkta att snabbt "slänga ihop" till frukost, brunch, buffé, mellis, utflykt eller bara avnjutas med ett glas yoghurt. Fyllningen kan varieras efter smak.












Makrill på orientaliskt vis
Makrill på orientaliskt vis

Dadlar, mandel, kanel och spiskummin är ovanliga ingredienser i en fiskrätt. Men de ingår i den här anrättningen från de södra medelhavsländerna.






Kycklingklubbor med honungsmarinerade rotfrukter
Kycklingklubbor med honungsmarine..

Basen i grönsakerna är klimatsmarta rotfrukter och lök, men jag piffar till dem med gröna sockerärter. Kyckling är också en av de mest klimatsmarta proteinkällorna. Jag rekommenderar svart ris till de..