Crossover recept

Laddar...
Din sökning gav 3061 träffar
Ugnsrostad morotshummus

När jag har ont om tid till matlagning gillar jag att slänga in lite morötter, lök och vitlök i ugnen och låta det sköta sig själv ett tag för att sen mixa ihop med lite kryddor – et voilá! En supersm..

Picklad lök
Picklad lök

Recept från Lovisa Berg och Mitt Kök. Jättegott tillbehör till bland annat pulled pork och annat köttigt :)


Jockes tacopastagratäng
Jockes tacopastagratäng

Ett enkelt storkok för 8 st 300g portioner som fungerar bra att portionera ut i lunchlådor och frysa in. Näringsinnehåll per 300g portion: 425 kcal; 20,5 g Fett; 16 g Kolhydrater; 41 g Protein. En..



Ytterfilé à la maldom

Det här är det godaste jag nånsin ätit på fläskytterfilé som annars har en tendens att smaka likadant jämt. Receptet är ett resultat av en cross over mellan Maldom och grekisk fläskfilépanna.




Rödvinssås med tranbär
Rödvinssås med tranbär

På min och makens gemensamma födelsedagsfirande 2014 åt vi denna goda sås till grillad vildsvinsstek, matvete och grönsallad. Wisconsin Whole Cranberry Sauce från Mississippi Belle som jag änvände i..


Snabb och smaklig kycklingpasta -..

Blev det kyckling över från förra måltiden? Matlagningsgrädde och lite färska kryddor i kylen? Bra, då kan du sno ihop en smarrig kycklingpasta enligt det här receptet. Snabbt, enkelt - och väldigt g..


Blomkålsris med kokos och mandel
Blomkålsris med kokos och mandel

Underbart tillbehör till kyckling, fisk, indiska grytor eller som ensamrätt med sallad till. Som ensamrätt blir det ungefär 2 portioner. Vid nötallergi kan mandeln bytas ut mot solrosfrön.



Karrégryta
Karrégryta

En mustig, god och mättande gryta som tjejen min bjöd mig på som första rätt när vi träffades. =)


Fetaostfylld butternutsquash

Butternutsquash är en ovanligt färgglad och spännande grönsak för att vara ha sin säsong i november. Här kommer ett recept på hur man kan tillaga den på enklast och godast möjliga sätt.



Krämig äppelpaj

Istället för den enkla normala smulpajen kommer här en supergod krämig version med smak av vanilj och kanel!


Delfinkaka
Delfinkaka

Oroa er inte, det är inte delfiner i kakan. Namnet kom jag helt enkelt på för att det var det första som ploppade upp i huvudet när jag såg den vackra blå färgen på kakan. Kul som tårtbotten också! ..



Salsa
Salsa

Gott till marinad av kött eller som tillbehör till tex. grillat. Smaksättare i grytor mm.



Egyptisk schawarma på Svenska

En äkta Egyptisk schawarma görs på fårkött. Här har jag gjort den i en Svensk variant med fläskkött, vilket inte skulle gillas i Egypten. Kryddblandningen och vitlökssåsen lärde jag mig av en Egypti..



Sötpotatissoppa med rostad paprik..

Jag har sagt det förut och jag säger det igen; sötpotatissoppa är bland det godaste jag vet. Jag älskar den söta smaken i kombination med hetta från ingefära och chili och friskheten från grönt äpple ..


Päron- och pumpakaka
Päron- och pumpakaka

Det började med att jag hade en butternutpumpa liggande hemma som jag ville göra något med och - voíla! Jag kan själv tycka att det är krångligt med recept med "specialingredienser", men detta var ..