- Serverar: 8 portioner
Laktos och glutenfritt
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mixen och smöret med en gaffel. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg. Låt degen vila minst en timme i kylskåp. Tryck ut degen i en 30 cm stor pajform. Nagga bottnen med en gaffel.
- Grädda pajskalet i 225 grader ca 10 min.
- Lägg bären i pajskalet. Blanda socker och potatismjöl och strö över bären. Strö sedan över nötterna och ringla över sirapen. Avsluta med att hyvla smörskivor med en osthyvel och fördela över pajen.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader ca 20-30 min. Låt pajen svalna.
- Servera pajen avsvalnad med ost typ Dan blue eller en mjuk krämig brieost. Görs den mjölkfri så servera tofuglass till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
