En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +0 idag
1 004 000 medlemmar +21 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Kyckling med svampsås
Testade detta recept idag, gudagott och vilken god sås det blev. Rekommenderas.
Gör så här
Skala och hacka undertiden lök och vitlök. Sänk värmen något och låt löken fräsa med sista minuten. Slå sedan över vin, vatten och ha i buljongtärningen. Vrid upp värmen igen och låt detta koka under lock tills kycklingen är helt genomkokt. (det får inte finnas något rosa kvar, köttet skall vara helt vitt!).
Ta ur kycklingfiléerna, sänk värmen och ha i grädden och senapen. Låt det koka ihop lite. Tillsätt sedan svamp och lite klippt persilja. Smaka av med salt och peppar. När såsen tjocknat lite, lägg tillbaka kycklingen och låt allt koka i några minuter. Smaka av med ev lite mer persilja.
Servera med en grönsakssallad och ris.
Tips!
Tag INTE dijonsenap enligt "linneasskafferi", blir inte gott.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
kycklingfileer, vitlöksklyftor, schalottenlökar, Vitt vin, Vatten, Hönsbuljong, Svamp, Grov senap, Mellangrädde, Salt, Peppar, Persilja
Visningar:
3309
3309
Sparat:
104
104
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
4Hej har nu ätit kyckling den var god tycker jag
kommer att göra om den
mvh / monica