Lammstek utan ben recept

Din sökning gav 19 träffar



Honungslamm med rödvinssås

Jag hade köpt ganska mycket lammstek, är jättesvag för lamm. Ringde min fd svärdotter och fick tips om hur dom gör på Island, så jag gör lite isländskt och lite franskt. Det brukar bli mycket omtyckt,..


Shish kebab

Betyder kött på spett och får här sällskap av en het och krämig grönsaksröra.







Italienskt påsklamm
Italienskt påsklamm

Ser väldigt häftigt ut med det halva ägget i lammet! Denna rätt är svår att göra om inte steken är tillräckligt stor (2 kg+). Samtidigt räcker 2 kg till 8-10 portioner


Baeckeoffe
Baeckeoffe

En klassiker från Alsace i Frankrike. Planera i god tid - det här är ingen snabbmat. Köttet ska marineras ett dygn och grytan tillagas minst ett par timmar i ugnen.


Lammgryta med fullkornbulgur
Lammgryta med fullkornbulgur

En smakrik lammgryta med det nyttiga alternativet till ris, nämligen fullkornsbulgur. Genom att grytan kokar ihop utan lock blir den fyllig och koncentrerad i smaken.


Örtlamm
Örtlamm

Allévo Energi 677 kcal = 2844 KJ Kolhydrater 20,0 g Fett 44 g Protein 50,5 g Fibrer 3,1 g




Karelsk stek (Karjalan paisti)
Karelsk stek (Karjalan paisti)

Maträtten kommer från Karelen i Finland och den sköter sig nästan själv i ugnen. Du skall ha 2-3 olika sorters kött - skurna i grytbitar. Sist hade jag lammstek, skinkstek och av nöt ryggfilé o..