|
|
|
LCHF - gorgonzolabiffar
För 4 personer.
LCHF - gorgonzolabiffar
| Betyg: |
55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 2437 |
Sparat: 308 |
Gör så här
Blanda i saltet först, resterande ingredienser sedan. Forma en biff runt en rejäl bit gorgonzola, stek i smör.
Gör en sås på stekskyn med resten av osten och en skvätt grädde, ha i lite soya, salta om det behövs och peppra. Sila eventuellt såsen om du vill ha den slät.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Ägg,
Vispgrädde,
Svartpeppar,
Gorgonzolaost,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
LCHF - gorgonzolabiffar
 |
Jättegoda. Serverade blomkålsmos till och det blev en hitt. |
| Skrivet av bohli. 23:e feb 2009, 19:35 |
|
|
|
|
|