|
|
|
Makalöst god chokladtårta
För 10-12 personer.
6490
|
|
|
Makalöst god chokladtårta
| Betyg: |
4.95
7
7
|
7 röster |
Visningar: 18734 |
Sparat: 614 |
Gör så här
Kläm fast ett bakplåtpapper i botten på en bakform med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Klipp bort överflödigt papper. Smörj formen med smör. Lägg chokladen i bitar i en bunke. Smält smöret och häll det över chokladen. Rör om tills den har smält. Blanda ner kaffepulvret.
Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Rör ner chokladsmeten, valnötter, vaniljsocker och vetemjöl. Häll smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen, ca 30 minuter. Den ska vara lite krämig.
Låt kakan stå några minuter. Skär med en kniv runt formens kant och lossa den. Stjälp upp kakan på ett bakplåtspapper, ta bort botten och det fastklämda papperet. Låt kakan kallna helt.
Bryt chokladen i bitar och lägg den i en bunke. Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör om tills den smälter. Låt chokladkrämen svalna. Bred den över kakan och garnera med valnötskärnor. Låt chokladkrämen stelna i kylen.
Servera tårtan med vispad grädde smaksatt med mandellikör eller konjak.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Mörk choklad,
Kaffepulver,
Ägg,
Strösocker,
Valnötskärnor,
Vaniljsocker,
Vetemjöl,
Vispgrädde,
Mörk choklad,
Valnötskärnor,
Vispgrädde,
Mandellikör eller konjak
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Makalöst god chokladtårta
 |
Denna var god och mäktig, fick många positiva kommentarer på kalaset. Pga allergi bakade jag denna helt utan valnötter, och det blev också bra! (se bild ovan, den med vita chokladbilar på). Gjorde på blockchoklad och det blev bra det med, även om finare choklad säkert är att föredra. Serverade bara med ren grädde till.
Gräddade den i 200 grader. |
| Skrivet av Nelly8. 23:e nov 2010, 10:33 |
Makalöst god chokladtårta
 |
ska kakan gräddas i 200 grader? |
| Skrivet av Elin_H. 21:a sep 2010, 07:42 |
Makalöst god chokladtårta
 |
Är det inte säkert att det kommer bli lite för starkt :O , låter annars gott :p |
| Skrivet av chooooklad4life. 20:e jul 2009, 22:00 |
Makalöst god chokladtårta
 |
Den här tårtan va grymt god :D va uppskattad av alla så kommer absolut göra den igen :) helt klart en 5:a ;D |
| Skrivet av maliinn. 18:e jun 2009, 22:08 |
Makalöst god chokladtårta
|
tack för att du röstade på mitt recept!!!!!!!!!!! |
| Skrivet av cassam. 28:e maj 2009, 12:43 |
|
|
|
|
|
