- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Den här rätten har min mamma alltid gjort och den är så god. En liten förrätt eller på en buffé passar den.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg musslorna i en vid form. Smält smöret och blanda i mosad ansjovis. Pressa i vitlök. Blanda i persilja efter smak, men det ska inte vara för lite och blanda i creme fraichen.
- Häll smeten över musslorna och bryt vitt bröd över i ganska stora bitar och fördela riven ost över rätten.
- Gratinera tills rätten fått fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Sojjan
