|
|
|
Marinerad kotlettrad
För 4 personer.
Marinerad kotlettrad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2223 |
Sparat: 20 |
Gör så här
Blanda marinaden i en stor plastpåse, lägg i kotlettraden och låt marinera i ett dygn.
Sätt ugnen på 175 grader och låt köttet ligga i rumstemperatur under tiden. Lägg köttet i en ugnspanna med benet neråt. Stek i ugnen i cirka 90 minuter. Har man en kötttermometer så ska den visa 75 grader.
Låt köttet sen vila en halvtimme när det kommer ur ugnen innan man skär bort benet och skivar steken tunt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kotlettrad,
Olja,
Vitlök,
Citronsaft,
Soja,
Peppar,
Paprikapulver,
Timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
