Nori och bröd friterad fisk
Till fisk och skaldjur.
Ingredienser
Instruktioner
- Räcker till 4 medelstora fiskfiléer.
- Nori och japanskt ströbröd hittas enklast i asiatiska affärer.
- Lägg japanskt ströbröd i en skål. Riv eller klipp ett ark nori i småbitar och rör ner i ströbrödet.
- Salta och peppra vetemjölet i en skål.
- Vispa upp ägget lätt i en tredje skål.
- Nu är det färdigt för fritering.
- Ta den fisk du valt och klappa torr med hushållspapper och vänd lätt i mjölblandningen. Doppa dem i ägget, låt löst ägg rinna av och vänd dem sedan i noriblandniningen. Fritera och låt rinna av på hushållspapper.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
