|
|
|
Pajdeg på kikärtor
För 4 personer.
93877
|
|
|
Pajdeg på kikärtor
| Betyg: |
55
1
3
|
1 röst |
Visningar: 1862 |
Sparat: 95 |
Gör så här
Sätt på ugnen på 250 grader.
Skölj av kikärtorna en stund.
Låt torka i cirka 10 minuter.
Skala av rödlöken och hacka till små bitar i en matberedare. (använd knivblad)Tillsätt kikärtor. Låt matberedaren jobba ihop ingredienserna till en deg. (Steget kan även göras för hand med andra redskap)
Tag ut den färdigblandade degen och blanda ihop den i en skål med ägg samt övriga ingredienser.
Degen blir ganska smetig av ägget och ska därför vila i kylskåp i ca 10 minuter.
Använd en pajform (helst nonstick i metall) och bred ut degen i pajformen.
Grädda i ugn i cirka 20 minuter.
Pajdegen rekommenderas användas ihop med köttfärsfyllningar (exempelvis Tacopaj) då jag inte testat med något annat.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kikärter på burk,
Rödlök,
Ägg,
Salt,
Peppar,
Persilja,
Basilika
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pajdeg på kikärtor
 |
Riktigt bra recept, blev kanon :) Jag tror man kan använda vilken fyllning man vill :) |
| Skrivet av lenasvensson. 3:e okt 2011, 14:57 |
Pajdeg på kikärtor
 |
Oj det måste jag prova. Blir det bra? |
| Skrivet av specket. 5:e mar 2011, 10:14 |
Pajdeg på kikärtor
|
Jag gjorde samma pajdeg fast med sojabönor och ett extra ägg! Blev sjukt bra. tack för receptet!! |
| Skrivet av SolSvag. 3:e mar 2011, 21:51 |
|
|
|
|
|
