|
|
|
Potatis- och köttfärsgratäng med tacosmak
För 4 portione
54136
|
|
|
Potatis- och köttfärsgratäng med tacosmak
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 3016 |
Sparat: 138 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Stek köttfärsen och löken. När den är genomstekt häll på kryddan och creme bonjouren och låt osten smälta. Ta av från spisen.
Lägg den skivade potatisen i en kastrull och häll på grädde och mjölk så att det knappt täcker. Ungefär hälften grädde och hälften mjölk. Krydda med salt och peppar. Låt sjuda 10-15 minuter.
Lägg ett lager (i en ugnsfast from) med potatisen och gräddblandningen och sedan hälften av köttfärsen, gör ytterligare ett lager av varje, avsluta med potatisblandningen. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter eller tills den fått lagom färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Blandfärs,
Gul lök,
Creme bonjour,
Tacokrydda,
Potatis,
Mjölk,
Vispgrädde,
Salt,
Peppar,
Sallad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Potatis- och köttfärsgratäng med tacosmak
 |
Supergott. Smart att koka potatisen först. Det kommer jag även att göra med andra potatisgratänger. Tack för ett bra recept. |
| Skrivet av flabban. 15:e feb 2009, 09:26 |
Potatis- och köttfärsgratäng med tacosmak
 |
Hur mycket grädde och mjölk? /Monika |
| Skrivet av Monika46. 22:a nov 2008, 23:18 |
|
|
|
|
|
