Fetaost + soltorkade tomater är en klockren kombo som vi alla vet. Men visste ni att det är galet gott i en potatisgratäng?
Den här gratängen brukar jag ha på julbordet som ett alternativ till Jan..
Jag brukar göra biffarna på antingen vildsvin eller rådjursfärs. Men det går att göra på den färs man föredrar eller har hemma.
Biffarna är goda både varma och kalla! De funkar utmärkt att ha som ..
Färsbiffar går ju att variera i det oändliga bara man har ett bra grundrecept och lite fantasi.
Min svärfar har alltid kokt kall pressad potatis i sin smet, medan jag oftast har ströbröd i min, oc..
