|
|
|
Rotfruktsgratäng med dill
För 4-6 personer.
Rotfruktsgratäng med dill
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 306 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Skala och skiva rödbetan, sötpotatisen, palsternackan, fänkålen och moroten tunt.
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjölk, vitlök och dill i en liten skål.
Smörj en ugnsfast form som rymmer cirka 1 liter med margarin. Lägg rödbetsskivorna i ett lager på botten och pensla med mjölkblandningen. Lägg på sötpotatisskivorna och pensla igen med mjölken. Upprepa med resten av rotfrukterna, en rotfrukt per lager, och pensla efter varje lager med mjölk. Täck över med aluminiumfolie och ugnsbaka en timma.
Höj ugnstemperaturen till 220 grader. Ta ut gratängen, ta av aluminiumfoliet och strö över osten. Ugnsbaka 10-15 minuter tills osten är smält och gyllene.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rödbetor,
Liten ,
Palsternacka,
Fänkålsstånd,
Morot,
Lättmjölk,
Vitlök,
finhackad färsk dill,
Margarin,
Riven ost 17%
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
