|
|
|
Rulltårta med lemon curd och blåbär
Rulltårta med lemon curd och blåbär
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1236 |
Sparat: 35 |
Gör så här
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner det i smeten och tillsätt mjölken. Bred ut smeten på
ett bakplåtspapper i en långpanna,30x40 cm.
Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter i 250 grader.
Blanda under tiden fyllningen till rulltårtan allt utom blåbären. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakpapper. Dra försiktigt bort papperet som kakan gräddats på. Fukta gärna en brödpensel att trycka lite lätt runt kanterna på bakpapperet så lossnar det lättare.
Låt rulltårtan svalna något innan du breder på smörkrämen. Fördela sedan ut blåbären ovanpå krämen och rulla ihop rulltårtan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Strösocker,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Mjölk,
Philadelphiaost,
Lemon curd,
Vaniljsocker,
Blåbär
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
