Hittade detta recept på nätet efter att någon frågat efter det. Nu har jag översatt det till svenska. Resultatet blir hyfsat likt originalet. Håll tillgodo.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180°C. Blanda mjöl och bakpulver i en skål och ställ åt sidan.
- Blanda smör/margarin, båda sockersorterna och det torra puddingmixet. Vispa till jämn och slät konsistens. Rör ner ägg och vaniljsocker och blanda därefter i mjölblandningen gradvis. Rör i den skurna chokladen. Det blir bäst om man skär (läs: tryck kniven genom chokladen, skär inte på vanligt sätt) chokladen tunt med en tandad kniv när den är kylskåpskall, då blir det lagom stora flisor av chokladen, men akta fingrarna - chokladen är hård och det är lätt att slinta.
- Rulla degen till lagom stora "bollar", platta till dem en aning och lägg på plåt med bakplåtspapper eller silikonduk.
- Baka av i 180°C i ungefär 8 - 10 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (8)
Skriv kommentar
Författare
boz1965
Fantastiskt goda kakor. Det receptet tackar jag för.
..fast vad är vaniljpuddingmix för nåt? marsanpulver?
Ja, till exempel. Ta den du tycker mest om, antingen det är Ekströms Marsán eller nåt annat märke.
Riktigt gott! Tack för receptet :)
Hej! Hur många blir det av 1 satts ungefär?
Sjuuuukt goda kakor.. Jag tar vit choklad istället, dom blir sååå mumsiga
Kan man använda vaniljsås pulver ist?
Jättegoda kakor men tyvärr inte det jag letade efter. Det blir inte de tunna sega/möra kakor som jag får på subway. Om man sänker värmen och eventuellt förlänger baktiden blir de mer lika men ändå inte som på subway. Men som sagt, supergoda är dem, och lätta att göra! En rågad tesked deg per kaka gav ca 60-75 kakor för den som undrar. Jag använde en påse torrmix till vaniljsås som jag hade hemma.