|
|
|
Ugnsrostade rotfrukter med smak av Italien
För 4-6 personer.
90010
|
|
|
Ugnsrostade rotfrukter med smak av Italien
| Betyg: |
55
3
2
|
3 röster |
Visningar: 14012 |
Sparat: 821 |
Gör så här
Skala och skär potatisen i klyftor. Skala morötterna och palsternackan. Skär i tjocka strimlor. Skala löken och dela den i tunna klyftor. Lägg alla grönsakerna på en djup plåt. Klipp soltorkade tomater över efter behag. Strö över svarta oliver. Krydda med oregano, timjan och flingsalt. Ringla rikligt med olja över. Använd gärna den som de soltorkade tomaterna ligger i.
Rosta i ugnen ca 40 min, 200 grader, eller tills grönsakerna känns mjuka och fått färg.
Tips: Är också makalöst gott att strö över fetaost i mindre bitar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
morötter,
Palsternacka,
Rödlök,
Soltorkade tomater i olja,
Svarta oliver,
Oregano,
Timjan,
Flingsalt,
Olja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ugnsrostade rotfrukter med smak av Italien
 |
Urläckert med fetaost! |
| Skrivet av vildaville2. 27:e dec 2011, 14:56 |
Ugnsrostade rotfrukter med smak av Italien
 |
supergott!!!!!!!! |
| Skrivet av erikalouise. 5:e mar 2011, 14:44 |
|
|
|
|
|
