- Serverar: 4 portioner
smarrigt värre
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200grader.
Banka ut köttet tunt mellan plastfilm.
Lägg en ostskiva och en skinkskiva på ena halvan av varje biff och vik ihopköttbiten över fyllningen. Vänd biffarna i mjöl och sedan i ägg och sist i fint ströbröd.
Stek biffarna i smör och olja på medelvärme tills osten börjar smälta. Låt dem eftersteka i ugnen ca 5 minuter.
Servera gärna med stekt potatis..
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
farmoringer
