Fira hösten med en frukt och bärkombination med amerikanskt stuk. De friska äpplena och de syrliga tranbären är en klar vinnare
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C. Smörj en braspanna med matfett.
- Blanda mjöl, havregryn, farinsocker, valnötter, ingefära och muskot i en skål. Blanda väl. Blanda ner matfett och honung i mjölblandningen med hjälp av en gaffel tills det blir en smuldeg. Ställ åt sidan.
- Blanda äpplen, tranbär, socker, apelsinskal och ingefära i en skål. Lägg upp blandningen i den ugnsfasta formen och strö över smuldegen. Baka i ugnen tills fyllningen är gyllenbrun och äpplena mjuka, 30–40 min.
- Låt svalna lätt och servera i portionsglas eller på tallrik.
Publicerat den
30 september 2008
Liknande recept
Skriv kommentar