Äppelrutor med hallon
- Tid: 40 minuter
Hallon och äpplen ihop ger en lite ovanligare äppelkaka! Jättegott!
Ingredienser
Instruktioner
- Rör smör och socker poröst, tillsätt en äggula i taget under omrörning. Riv skalet och pressa saften ur citronen. Rör ner citronsaft, skal och mjölk. Vänd ner mjölet blandat med bakpulver.
- Vispa äggvitorna till hårt skum, vispa ner sockret lite i taget under omrörning. Bred ut sockerkakssmeten i en bakpapperstäckt långpanna. Kärna ur och skiva äpplena tunt och lägg över smeten tillsammans med hallonen.
- Bred eller klicka över marängsmeten och strö över mandel. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 25 min. Skär i rutor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
AnetteH
