Anders marinerade fläskfilé
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Enkel och god
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn filén runtom i panna på spisen. Krydda rejält med salt, peppar och timjan. Efterstek köttet i ugn i 20 min i 200 grader eller till köttets innertemperatur är 72 grader.
- Blanda övriga ingredienser till en marinad.
- Låt köttet svalna och skär det i tunna sivor. Häll på marinaden och eventuellt färska örter. Låt stå över natten och serveras kallt nästa dag.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
larkvagen
Jättegott!! Serverade en varm rotfruktsgratäng till och det blev väldigt uppskattat!