Asiatisk nudelsoppa med tofu
- Serverar: 4 portioner
En enkel soppa med klara, fräscha smaker. Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Ingredienser
Instruktioner
- Krossa citrongräset så att smakerna frigörs. Släng ner i en kastrull tillsammans med ingefära, chili, vitlök, vatten och buljongtärningar. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Häll ner risnudlar, shiitake och tofu. Låt sjuda i 3 minuter eller tills nudlarna är klara.
- Häll upp i stora koppar och servera!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
