Banankaka med citronkräm
Bred den härliga krämen över den färdigbakade banankakan och garnera med pekannötter, pudra även över florsocker. Banankakan gräddas i en långpanna.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200º. Rör rumstempererat smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Blanda i mjölk och mosade bananer.
- Blanda mjöl, bakpulver och kryddor i en skål och rör ner i smeten. Häll smeten i en liten långpanna som är 35 x 20 cm och grädda i 30 minuter. Låt svalna.
- Citronkräm: Vispa rumstempererat smör och färskost poröst. Tillsätt citronskal, pressad citronsaft och florsocker och rör om. Bred krämen över kakan. Garnera med nötter och pudra över florsocker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
