- Serverar: 4 portioner
Till servering: saltgurka gräddfil
Ingredienser
Instruktioner
Skär köttet i strimlor.
Skala och finhacka löken.
Skiva svampen.
Bryn köttet i smör i en stekpanna eller stekgryta.
Krydda med salt och peppar.
Tillsätt lök och svamp.
Låt fräsa ytterliggare 4-5 min.
Rör i grädde och tomatpuré.
Låt såsen koka 1-2 min.
Servera med saltgurka, gräddfil och potatis.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Bobbelibobb
Hejsan! Under min lågstadieperiod lagade mattanten på min skola maten själv, (sen i mellanstadiet infördes halvfabrikat-maten, vidrigt!). Hur som helst, min favvomat under lågstadietiden var biff stroganoff så när jag tillagade och åt detta rätt blev det även en nostalgitripp tillbaka i tiden. Maträtten blev riktigt god, men jag hade i mer tomatpuré än vad som stod i receptet. Jag hade ris till stroganoffen. Åt det även dagen efter och det smakade lika gott då! Tack så mycket för att du delade med dig av detta recept! /dalkullan