Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Biff Stroganoff med champinjoner

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Gott

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär köttet i 1 cm tjocka strimlor. Bryn dem i hälften av fettet i omgångar i en stekpanna och lägg över i en gryta. Stek champinjoner och lök i resten av fettet och lägg över i grytan.
  2. Tillsätt senap, tomatpuré, crème fraiche och vatten utrört med mjöl. Koka upp under omrörning och sjud ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar och ev lite sherry.
  3. Servera med tillbehören.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.